52 corniche Kennedy, 13007 Marseille
En Marsella, todo a menudo comienza con una luz. Aquella que surge al doblar una esquina en una callejuela del Panier, la que baña las rocas blancas de las calas o aquella que, aquí, se refleja en las líneas depuradas del hotel Les Bords de Mer. Desde su llegada, el escenario se impone: el edificio, renovado respetando su estilo Art déco, se abre como una proa de barco hacia el mar. Desde cada piso, desde cada rincón, el Mediterráneo se deja observar, a cualquier hora del día, incluso en el silencio de la noche.
El hotel ha sabido preservar una escala íntima con solo 19 habitaciones, todas orientadas hacia el mar abierto. Algunas se abren a través de un ventanal, otras prolongan la experiencia con un balcón o una gran terraza, pero todas invitan a ralentizar, a detenerse, a mirar. La decoración interior refleja esta atmósfera tranquila: tonos suaves, madera natural, mobiliario discreto. Las líneas son sobrias, los materiales elegidos con cuidado, dejando que la vista y la luz desempeñen el papel principal.
Aquí se encuentra en un edificio de los años 30 repensado con sutileza. El espacio ha sido trabajado para dar protagonismo a lo vertical, con una sensación constante de fluidez entre los pisos. Cada habitación, sea cual sea su tamaño, da la impresión de una apertura total hacia el exterior. Algunas incluso evocan cabinas suspendidas sobre el agua, acentuando la sensación de escapada.
El restaurante se inscribe en esta continuidad, suspendido justo sobre las aguas. Totalmente acristalado, ofrece unas cuarenta plazas con una vista panorámica de las islas del Frioul y el Castillo de If. En el plato, el Chef Chester Tsai desarrolla una cocina inspirada, inventiva, que bebe tanto de su herencia asiática como de los productos locales mediterráneos. Los condimentos, precisos, cuentan historias de viajes. Los ceviches, los tártaros o los pescados a la parrilla sorprenden tanto como reconfortan.
El rooftop, reservado para los clientes del hotel, prolonga la experiencia con una piscina infinita y un solárium. Es un lugar suspendido, casi irreal, donde se puede disfrutar de un paréntesis a cualquier hora del día. Al caer la noche, algunas tapas con toques asiáticos acompañan una copa de vino o un cóctel, en un ambiente tranquilo, mecido por el sonido del oleaje abajo.
Los amantes del bienestar también encontrarán su lugar. El spa, concebido como un santuario mineral, se extiende sobre más de 300 m² a nivel del mar. Piedras claras, madera ligera, luz suave, cada detalle parece haber sido pensado para favorecer la relajación. Masajes, tratamientos faciales y corporales firmados por Susanne Kaufmann, sauna, hammam, piscina interior climatizada: aquí, el tiempo desaparece.
Un gimnasio completa las instalaciones para aquellos que deseen mantener su rutina o simplemente recargar energía por la mañana. El hotel también ofrece servicio a la habitación para disfrutar, desde la comodidad de su habitación, de un desayuno, una cena ligera o una selección del menú del restaurante.
Los amantes del arte contemporáneo disfrutarán descubriendo las obras que adornan el establecimiento. Dibujos, esculturas y fotografías de artistas de renombre como Berni Searle o Jonathan Callan dialogan con el espacio y la luz. Cada pieza está elegida, no para impresionar, sino para acompañar discretamente la experiencia del lugar.
La ubicación del hotel, sobre la playa de los Catalanes, a pocos pasos del Puerto Viejo, permite combinar fácilmente el descubrimiento urbano con momentos junto al agua. Se llega al centro histórico a pie en pocos minutos, disfrutando, desde su habitación, de una vista que pocos lugares en Marsella pueden ofrecer.
A ciertas horas, la proximidad de la Corniche Kennedy puede hacerse notar desde las terrazas, pero es una presencia discreta, rápidamente absorbida por el murmullo apacible del mar. El hotel, en su misma concepción, ha sabido mitigar los efectos de la ciudad para privilegiar las sensaciones marinas.
Los desayunos pueden tomarse en el comedor o en su terraza privada, para comenzar el día en una burbuja de calma. El personal, atento sin ser intrusivo, se asegura de preservar esta calidad de acogida, con una disponibilidad constante, día y noche.
El confort moderno, por supuesto, está presente: aire acondicionado, Wi-Fi gratuito, televisión de pantalla plana, baño privado en cada habitación. El establecimiento también es accesible para personas con movilidad reducida.
Si desea descubrir Marsella a pie, el Palacio del Pharo, el Mucem o la basílica de Notre-Dame de la Garde están a menos de veinte minutos. El hotel también permite embarcar fácilmente hacia las islas del Frioul o programar una excursión a las calas desde el Puerto Viejo.
Para explorar la ciudad, comience con una visita al barrio del Panier, sus escaleras, sus fachadas coloridas y sus galerías de arte. Continúe con un paseo por el Mucem, entre arquitectura contemporánea y memoria mediterránea. El fuerte Saint-Jean ofrece uno de los panoramas más bellos de la ciudad.
Los amantes del arte también pueden visitar la Friche de la Belle de Mai o el museo Cantini, mientras que los apasionados por la historia apreciarán las colecciones del museo de Historia de Marsella, accesible a pie desde el hotel. Por la noche, consulte el programa del Silo o de la Ópera de Marsella para una salida cultural.
Cuando el sol se pone sobre las islas, los barcos de pesca regresan lentamente al puerto y el cielo se tiñe de fuego, comprenderá qué hace tan singular al hotel Les Bords de Mer. Un lugar que combina elegancia, calma y apertura, tanto hacia el mar como hacia la ciudad, sin renunciar a ninguna de las dos.
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